Dla smakosza
Propozycje kulinarne dla „smakosza” – z uwagi na dostępność świeżych produktów i sezonowości niektórych potraw konieczne są wcześniejsze ustalenia dotyczące proponowanych dań. Prosimy o wcześniejszą rezerwację – minimum 24 godziny.
Pieczona pierś z kaczki w marynacie śliwkowej podana z sosem balsamicznym kapustą modrą duszoną na czerwonym winie i ziemniaczkami
Stek z polędwicy wołowej z sosem Bernasie, podduszony na czerwonym winie i rozmarynie z pieczonymi ziemniakami i mieszanka sałat na klasycznym winegret
Stek z łososia ułożony na szpinaku, podany z sosem koperkowym lub holenderskim z dodatkiem dzikiego ryżu
Krem z kalafiora z prażonymi płatkami migdałów i oliwką truflową
Makaron tagliatelle z sosem z prawdziwków i parmezanem
Dwuwarstwowy krem z cukinii na białym winie
Golonka indycza duszona w ciemnym piwie z dodatkiem pieczonych korzennych warzyw i grochem puree
Szczupak smażony na masełku z sosem holenderskim, gotowane ziemniaki z koperkiem i świeża surówka z kapusty
Udko gęsie pieczone z jabłkami i suszonymi śliwkami, z pieczonymi ziemniakami na rozmarynie
Smażone borowiki na klarowanym maśle podane na gorącej patelni
Zapraszam!
Szef Kuchni
Maksymilian Jaśkiewicz
|
Oferta Specjalna
Konie w stylu western
Wycieczki wierzchem dla początkujących, pensjonat dla koni.
All inclusive w Tamarynowej Osadzie
Korzystaj bez ograniczeń z udanego wypoczynku.
Więcej o ofercie specjalnej
Newsletter
Jeżeli chcą być Państwo na bieżąco informowani o nowościach oraz super ofertach, polecamy nasz Newsletter.
Adres e-mail:
Pogoda na dziś
Krajobrazy
Przyjaciele
 |
